Verkostung: Rotwein bis 15 €

Das Weinheimat Magazin hat in seiner aktuellen Ausgabe Cuvées und Sekte verkostet. Wir stellen sie Euch Woche für Woche auch hier im Weinheimat Blog vor. Heute: Rotwein mit einem Preis von 10 bis 15 €.

Dass wir zu dieser Jahreszeit gerade Cuvées und Sekte verkosten, ist natürlich kein Zufall – passen doch gerade sie in die bevorstehende Zeit der Festtage. Letzte Woche waren die Rotweine bis 10 € dran, heute verkosten unsere Experten Rotweincuvées zwischen 10 und 15 €.

Im Titelbild seht Ihr übrigens das Verkostungsteam (v.l.n.r.): Patrick Hilligardt (Weinheimat Württemberg), Angelika Walter-Hertweck (Inhaberin „Die Krone am Fluss“, Sindringen) und Harald Scholl (Chefredakteur VINUM Weinmagazin).

Und los geht’s. Text: Harald Scholl, Fotos: Frederik Dulay.

	Berthold zu Nifen trocken Weingärtnergenossenschaft Hohenneuffen-Teck 13,0 Vol.-% Rubinrot im Glas. Zeigt in der Nase Holzeinsatz, Graphit, rohes Fleisch. Am Gaumen weich, charmant, sanfte Gerbstoffe, feinkörniges Tannin. Erstaunlich lang. Ist klar und reintönig.  Preis: 12,90 Euro www.weingaertner-neuffen.de
	2020 401 Cuvée Herzblut Lembergerland Kellerei Rosswag 13,0 Vol.-% Rotwein bis 15 € – da darf auch dieser nicht fehlen. Eigenwillige Nase, Honignoten, Kräuter. Ähnlich im Mund, wenig Fruchteinfluss, dafür lebhafte Säure. Hat eher sekundäre Aromen, ein wenig Jod, gekochtes Beerenobst. Steht lang am Gaumen. Preis: 12,50 Euro www.lembergerland.de
	2020 Merlot & Cabernet trocken „Intensiv“ Amthof 12 14,0 Vol.-% Transparentes Kardinalsrot. Die Nase sagt Cabernet, dunkle Beeren, ein wenig Veilchen, Zigarrenkiste. Im Mund mit Schliff, hat Zug, Spannung, hält die würzige Holznote. Ein Wein, der zum kräftigen Essen glänzen dürfte. Preis: 10,90 Euro | www.amthof12.de
	2018 Markelsheimer Tauberberg Rotwein Cuvée trocken, im Barrique gereift Weingärtner Markelsheim eG 13,5 Vol.-% Fruchtige Zwetschge in der Nase, ansprechend, zugänglich. Im Mund warme Aromen, wieder Zwetschge, auch Zimt, etwas Tabak. Sehr viel reifes Beerenobst, fast ein wenig süß, obwohl trocken. Liegt am enormen Extrakt. Preis: 12,90 Euro www.markelsheimer-wein.de
	2018 Lemberger mit Merlot trocken „Cellarius“, im Eichenfass gereift Weinkonvent Dürrenzimmern eG 14,0 Vol.-% In der Nase mit Waldfrucht, Heidelbeere, Jod, Kräutern, Holz. Im Mund Zwetschge, Schwarzkirsche, Extraktsüße, weiche Art, sehr viel Schmelz. Die Säure balanciert die Wucht präzise aus. Preis: 11,50 Euro www.weinkonvent-duerrenzimmern.de
	Jubiläumscuvée trocken Genossenschaftskellerei Heilbronn eG 13,5 Vol.-% Deutliche Lilatöne im Glas. Anklänge von Kirsche und Vanille, Marzipan. Im Mund mit schöner klarer Frucht, mittelgewichtig. Im Finale mit leichten, sehr delikaten Bitter­noten.  Preis: 14,99 Euro www.wg-heilbronn.de
	2019 Abt Fulrad Cuvée Zukunft trocken Teamwerk Esslingen 14,0 Vol.-% Duftet nach Holunderbeere, auch Kirsche, leicht adstringierend. Im Mund mit Frucht, wieder Kirsche, dazu eine Spur Himbeere, sehr charmant, aber auch mit feinem Gerbstoff. Hallt schön nach, hält an. Eine Überraschung!  Preis: 13,00 Euro www.teamwerk-esslingen.de