Wein Heimat Magazin 3/2019: Es wird herbstlich

Credits: Daniel Schneider

3. Ausgabe läutet Herbst und Winter ein

Der Herbst ist da, die Weingärtner schließen in den nächsten Tag die Traubenlese ab und in den Genossenschaftskellern läuft die Arbeit auf Hochtouren. Während diesem geschäftigen Treiben lädt die tolle Herbstkulisse der Wein Heimat Württemberg zu Ausflügen ein – im Magazin gibt es noch eine Vielzahl von Veranstaltungen zu entdecken. Da man kulinarisch gesehen in Herbst und Winter eher das Bedürfnis nach deftigen Speisen hat, wird der Trend zum heimischen Wild vorgestellt. Zum Wild passt natürlich auch ein gutes Glas Rotwein, den die Experten diesmal bei der Verkostung genau unter die Lupe genommen haben. Diese Ausgabe motiviert dazu, aktiv zu werden und unsere schöne Wein Heimat Württemberg zu erkunden und lädt dazu ein, kulinarisch zu genießen.

Weinerlebnistouren im Herbst

Wer im Herbst geführt durch die Wein Heimat wandern möchte, bucht am besten eine Tour mit den Weinerlebnisführer Württemberg. Im Magazin findet ihr spannende Einblicke in die facettenreichen Touren. Ein besonderes Highlight ist dabei Elke Ott, die Kabarett in den Weinberg bringt.

Wärmende Wildgerichte und die Vielfalt von Lemberger

Im Gourmet-Teil der Herbst-Winter-Ausgabe dreht sich alles um das heimische Wild. Es werden interessante Wildliebhaber vorgestellt, die auf ganz besondere Art und Weise die Vorzüge von württembergischem Wild durch ihre Geschichten, Rezepte und Tipps vorstellen. Der Geheimtipp zum Wild ist der Lemberger. Mit dieser klassischen Württemberger Rotweinsorte in allen ihren Varianten und Facetten beschäftigt sich die Verkostung. Schaut euch die Empfehlungen unserer Expertenjury für die kälteren Tage an!

Wein Heimat Magazin – kostenloses Abo sichern!

Der Wein schreibt Geschichten. Wir erzählen sie in unserem Magazin. Wenn Ihr also treuer Begleiter Württemberger Genossenschaftsweine, Fan der folgenden Seiten oder einfach nur neugierig auf das Kommende seid, haben wir das Richtige für Euch: Die „Wein Heimat“ alle vier Monate kostenlos ins Haus. Schreibt uns einfach eine Mail mit dem Betreff „Abo“ an info@weinheimat-württemberg.de

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Wer das Wein Heimat Magazin gerne online liest, findet es auch auf der Webseite der Württemberger Weingärtnergenossenschaften.

Mehr aktuelle Infos zu den Württemberger Weingärtnergenossenschaften findet Ihr jederzeit auch hier in unserem Wein Heimat Blog.

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