Ein Thema, das die Weinheimat ganz zentral prägt, sind die Steillagen an Neckar und Enz. Heute werfen wir einen genaueren Blick auf die bei Ludwigsburg.
Die terrassierten Steillagen am Neckar prägen die Kulturlandschaft und sind Lebensraum für geschützte Tiere und Pflanzen. Doch ihr Erhalt ist gefährdet: Man kann sie kaum wirtschaftlich betreiben. Folge: Nachfolger der Winzer fehlen. Deshalb haben die Weingärtner Marbach und die Stadt Ludwigsburg ein Projekt gestartet, das sich mittlerweile im dritten Jahr befindet. Jeder, der Hobby-Winzer oder -Winzerin werden will, kann sich schulen lassen, um danach selbst Flurstücke zu bewirtschaften. Darüber hinaus wird von der Stadt und der Genossenschaft der Trollinger-Wein «Neckarheld» hergestellt.
„Heldenschmiede“ heißt das gerade genannte Schulungsprogramm. Es entstand in einem Kooperationsprojekt im Jahr 2022. Seither wurden rund 80 „Helden“ weinbaufachlich geschult. Von den 80 Teilnehmenden bewirtschaften 21 aktuell knapp 1 Hektar Weinberge in den Steillagen. Und auch 2024 geht die „Heldengeschichte“ zum Erhalt der Ludwigsburger Steillagen weiter. Der Fachbereich Tiefbau und Grünflächen der Stadt Ludwigsburg und die Weingärtner Marbach haben das Schulungsprogramm für 2024 weiterentwickelt. So können die Veranstalter jetzt auch für Fortgeschrittene im zweiten und dritten Schulungsjahr interessante Themen und Events anbieten. Seit ein paar Wochen läuft das Ganze wieder.
Programm findet direkt in den Reben statt
Das Schulungsprogramm wird vor Ort in den Ludwigsburger Steillagen durchgeführt. Jeweils samstags, an insgesamt 16 Terminen, verteilt über das Jahr 2024, wird dabei praxisnahes Wissen rund um die Weinreben und die Bewirtschaftung eines Wengert aus erster Hand vermittelt. Einfach mal ausprobieren, ein Wengerter zu sein und damit die prägende Kulturlandschaft des Neckartals erhalten – die „Heldenschmiede“ folgt dem Vorbild des Projekts „Wengerter für ein Jahr“ der Lembergerland Kellerei Rosswag, über das wir im Weinheimat Blog ja schon öfters berichtet haben. Vermittelt werden dabei in Theorie und Praxis Themen- und Anwendungsbereiche wie Rebschnitt, Ertragsmanagement, Reife und Lese. Weinproben mit passender Kulinarik runden die jeweiligen Kursblöcke ab. Für Fortgeschrittene werden auch die Themen Trockenmauerbau und Pflanzenschutz angeboten.
Nach dem Schulungsjahr könnten Teilnehmende bei Interesse allein oder in einer Gruppe einen Weinberg übernehmen und selbständig bewirtschaften. „Auf der Gemarkung Ludwigsburg befinden sich mit einer Fläche von 29 Hektar knapp 10 Prozent der Flächen des Landkreises“, unterstreicht Ludwigsburgs Bürgermeister Sebastian Mannl die herausragende Stellung der Ludwigsburger Steillagen. Nur mit dem Fortbestand des traditionellen Weinbaus mit Terrassen und Weinbergtrockenmauern kann diese Kulturlandschaft, die mit ihren wichtigen ökologischen Strukturen Lebensräume für viele bedrohte Tier- und Pflanzenarten bietet, erhalten werden.
Auch touristisch hat diese Kulturlandschaft eine große Bedeutung. Wein- und Genusstouren sowie die einzigartige Landschaft am Neckar gewinnen im Tourismus der Region immer mehr an Bedeutung. Mit den Ludwigsburger Steillagentagen und mit dem Stadtwein „Neckarheld“ sind wichtige Meilensteine auf den Weg gebracht. Diesen Ansatz gilt es, weiter auszubauen und nachhaltig zu entwickeln. Wer mehr zum spannenden Projekt der „Heldenschmiede“ erfahren möchte, bekommt weitere Informationen auf der Website der Stadt Ludwigsburg. Die Anmeldefrist für dieses Jahr ist zwar bereits abgelaufen, aber vielleicht bekommt Ihr ja Lust, nächstes Jahr dabei zu sein.
In Kürze gibt es den ersten eigenen Wein der „Heldenschmiede“
Nach zwei erfolgreichen Jahren „Heldenschmiede“ wird es jetzt auch Zeit für den ersten „eigenen“ Wein – also Wein aus ihren Trauben. Dies finden zumindest die Weingärtner Marbach. Und so bringen sie Ende Mai/Anfang Juni einen halbtrockenen Rosé aus den Trauben der Heldenschmiede heraus, einen schönen Sommerwein. Er wird in der Linie „Neckarheld“ mitlaufen. Ein leckerer Botschaft der Ludwigsburger Steillagen und der „Heldenschmiede“ der Weingärtner Marbach.
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