Christmas Drink Inspo

Weihnachten steht vor der Türe und wir haben zwei weihnachtliche Drink Inspirationen vorbereitet.

Die funkelnden Lichter der Weihnachtszeit erhellen nicht nur unsere Straßen, sondern auch unsere Herzen. Und was könnte die festliche Stimmung besser untermalen als eine Auswahl exquisiter weihnachtlicher Drinks, die unseren Gaumen verwöhnen?

Meistens sind die Tage vor Weihnachten nur mit Geschenkeshoppen und Plätzchen backen gefüllt. Wir dachten uns, es wäre doch auch mal schön, weihnachtliche Getränke auszuprobieren. Aus diesem Grund haben wir uns zwei Drinks rausgesucht, die Ihr ganz einfach zu Hause nachmachen könnt: der klassische Glühwein und der Glühwein Spritz.

Der Klassiker

Zutaten:

1 Liter Wein eurer Wahl
6 Gewürznelken
2 Zimtstangen
4 Sternanis
3 Orangen
60 Gramm braunen Rohrzucker

Eine Orange könnt Ihr in Scheiben schneiden und mit den anderen Zutaten in den Topf geben. Die anderen zwei Orangen können werden und dann zum Wein dazu gegeben werden.

Darauf solltet Ihr achten

Egal für welchen Wein Ihr Euch entscheidet, der Wein sollte nicht kochen. Bei zu starker Hitze, verdampft der Alkohol und es können vom Zucker gewisse Abbauprodukte entstehen, die gesundheitsschädlich sein können. Außerdem solltet Ihr den Wein eine Weile ziehen lassen, bevor Ihr ihn serviert. Lasst Euren Glühwein also ruhig ca. 2 Stunden ziehen, bevor Ihr ihn erneut erhitzt und trinkt.

Glühwein Spritz

Zutaten:

eine 0,75 l Flasche Secco
400 ml rosé oder roter Glühwein
60 ml Mineralwasser (nach Belieben)
4 Tl Orangenlikör (nach Belieben)
1 Bio Mandarine
8-10 Eiswürfel
1 Stange Zimt
(evtl. 4 Sternanis)

Zubereitung:

Zimtstange in Stücke schneiden.
Mandarine abwaschen in in dünne Scheiben schneiden.
Eiswürfel auf 4 Cocktail Gläser verteilen.
Kalter Glühwein mit Mineralwasser und Likör mischen und auf die Gläser verteilen.
Mandarinenscheibe und Zimtstangenstück (evtl. ein Sternanis pro Glas) in die Gläser geben.
Mit Secco auffüllen.

Also statt heute noch weitere Plätzchen zu backen, probiert doch diese Drinks aus. Welches Getränk trinkt Ihr am Liebsten in der Weihnachtszeit? Teilt Eure Inspos mit uns.

Viel Spaß beim Nachmachen!

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