Um
7 Uhr heute früh ging es vor Sonnenaufgang bei -10 Grad los zur
Eisweinlese. Mit einem Mostgewicht von 179°Oe konnten wir die
durchgefrorenen Trauben der Rebsorte Spätburgunder in einer Menge für
ca. 1000 Flaschen lesen. Spannend ist, dass dies nun der dritte Eiswein
in Folge ist. Wir danken all den fleißigen Helfern! 👍❄️🍇