Die Weingärtner Stromberg-Zabergäu haben den besten Glühwein im Supermarkt! Das ergab der „LEH-Test Glühwein“ der Fachzeitschrift „Wein & Markt“.
Relativ unbemerkt hat sich Glühwein in den letzten Jahren zu einer echten Erfolgsgeschichte im Handel entwickelt. Als eine der Ursachen hierfür sehen Experten die Pandemiezeit. Klar, gleich zwei Winter lang sah es damals sehr schlecht aus mit Weihnachtsmarktbesuchen. Da kauften die Konsumenten ihren Glühwein eben im Supermarkt oder direkt beim Winzer bzw. der Weingärtnergenossenschaft ihres Vertrauens. Und tranken den Glühwein dann zuhause. Dies hat sich nachhaltig gefestigt, auch wenn man inzwischen wieder auf Weihnachtsmärkte gehen kann.
Die Fachzeitschrift „Wein & Markt“ hat in ihrer aktuellen Ausgabe 12/2023 deshalb gleich 128 Glüh- und Fruchtweine aus dem Lebensmitteleinzelhandel verkostet. Von gut bis fehlerhaft war laut Angaben der Redaktion alles dabei. Überhaupt gibt es gerade bei Glühweinen sehr große Unterschiede, man darf zurecht sagen, dass hier keiner wie der andere ist. Grundsätzlich gilt: Der Alkoholgehalt muss zwischen 7 und 14,5 Volumenprozent liegen und dem Wein dürfen zwar Aromen, nicht aber Wasser oder gar Spirituosen zugesetzt werden. Letzteres wäre dann Punsch.
Bei den Aromen gibt es eine große Bandbreite. Klar, Zimt und Orange ziehen sich durch einen weiten Teil des Feldes. Aber auch eine Karamellnote darf im Glühwein schmeckbar sein, ebenso wie Lakritztöne, Anis oder Nelke. Den Testern von Wein & Markt war nach eigenen Angaben besonders wichtig, dass der Glühwein harmonisch und in Balance war.
Weingärtner Stromberg-Zabergäu setzen sich durch
Äußerst erfreulich für die Weinheimat Württemberg: Der rote Winzerglühwein der Weingärtner Stromberg-Zabergäu gewann die Verkostung. Und – als wäre dies noch nicht genug des Erfolges, belegt auch der weiße Winzerglühwein der WG Stromberg-Zabergäu einen Top 10-Platz. Ganz konkret Position 6, zusammen mit drei weiteren gleich gut bewerteten Glühweinen. Beide Glühweine gibt es im Lebensmitteleinzelhandel (sonst hätten sie an diesem Test nicht teilnehmen dürfen), aber auch bei der Genossenschaft selbst und in deren Webshop. Zum roten Winzerglühwein gelangt Ihr hier, zum weißen hier.
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