Das Weinheimat Magazin verkostet in seiner aktuellen Ausgabe Trollinger und Lemberger. Wir sind inzwischen beim letzten Teil der Verkostung der Trollinger angelangt. Heute stellen wir Euch die Trollinger vor, die in der Preisklasse etwas höher liegen.
Mehr über die Rebsorte als solche erfahrt Ihr in unserem Teil 1, weshalb wir jetzt direkt mit der heutigen Weinverkostung beginnen:
 |
Felsengartenkellerei Besigheim
2021 Trollinger trocken „Fels“
12,5 Vol.-%
Kraftvolles, dabei klares Dunkelrot im Glas. In der Nase satte Kirschfrucht, Pflaume, auch würzige Noten. Im Mund fest, viel dunkle Beerenfrucht. Ein erwachsener Trollinger, der mit jedem Fleischgericht fertig werden dürfte. Probiert ihn zum Beispiel zu Zwiebelrostbraten!
Preis: 9,50 Euro www.shop.fe^lsengartenkellerei.de
|
Weinmanufaktur Untertürkheim
2019 Trollinger trocken ***
13,0 Vol.-%
Strahlendes, sehr kraftvolles, dunkles Rot. In der Nase saftige Frucht, Kirsche, Brombeere, mit Luft auch Bittermandelöl, Rosmarin, schwarzer Tee. im Mund zupackend, feste und markante Gerbstoffe, zeigt Komplexität und Tiefe.
Preis: 18,90 Euro www.weinmanufaktur.de
|
 |
 |
Fellbacher Weingärtner
2020 Fellbacher Lämmler Trollinger trocken Edition P
12,5 Vol.-%
Strahlend helles Rot im Glas. In der Nase zunächst satte rote Beerenfrucht. Viel Kirsche, rote Johannisbeeren, dann auch eine Spur Mandel, einladend und klar. Im Mund wieder rote Beerenfrucht, auch Gerbstoffe. Ausdrucksstark und von einiger Komplexität.
Preis: 14,90 Euro | www.fellbacher-weine.de
|
Lauffener Weingärtner
2020 Mundelsheimer Trollinger trocken „Weiße Linie“
13,3 Vol.-%
Kraftvolles, dunkles Rot. In der Nase lebhaft, Anklänge von Holz, Zeder, viel Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere, viel dunkle Würze. Darunter festes, feinkörniges Histamin. Ausgesprochen komplex und tiefgründig. Ungewöhnlich für diese Rebsorte.
Preis: 9,30 Euro www.lauffener-wein.de
|
 |
 |
Weinkonvent Dürrenzimmern
2021 Trollinger trocken „Cellarius“, im Eichenfass gereift
13,0 Vol.-%
Kräftiges Kardinalrot. Die Nase getragen von Kaffee, etwas Zeder, auch Kräuterwürze, Schwarzkirsche ist auch dabei. Im Mund erwachsen und ausdrucksstark. Hochfeines, markantes Tannin trifft auf ausdrucksstarke Beerenfrucht. Setzt sich am Gaumen und in den Gedanken fest.
Preis: 9,00 Euro www.weinkonvent-duerrenzimmern.de
|
Weingärtner Marbach
2021 Trollinger Steillage trocken „Neckarheld“
12,0 Vol.-%
Kräftiges, leuchtendes Kardinalrot. In der Nase roter Früchtetee, Hagebutte, Hibiskus, auch Kirsche. Im Mund mit viel frischem Saft, schöner, klarer Säurezug. Jetzt deutlich mehr Kirsche, auch ein wenig Gerbstoff, unkompliziert und einladend zugleich.
Preis: 14,00 Euro www.wg-marbach.de
|
 |
Immer aktuell informiert über das Neueste in der Weinheimat Württemberg – plus interessante Verkostungen unserer Weine – im Weinheimat Blog.
Ihr findet uns außerdem auf Facebook und Instagram. Wir freuen uns über ein Like!
