Steffen Schoch, der Geschäftsführer der Heilbronn Marketing GmbH, nimmt uns mit auf eine Zeitreise zur Kindheit auf dem Traktor.
Steffen Schoch ist seit fast acht Jahren Geschäftsführer der Heilbronn Marketing GmbH. Geboren ist er in Heilbronn, aufgewachsen in Ilsfeld. Und: Er hat ein bestens zu unserem Blog passendes Hobby – Weinsammeln! Steffen Schoch hat an die 400 Flaschen in seinem Weinkeller. Auf der Weinbewertungsplattform Vivino ist er in den Top 30 der aktivsten User.
Heute nimmt er uns mit in seine Kindheit – überlassen wir Steffen Schoch die Seite.
Bauernhof von Freunden seiner Eltern zweites Zuhause
Als ich ein Kind war, war der Bauernhof von Freunden meiner Eltern in Ilsfeld mein zweites Zuhause. Neben Landwirtschaft und Viehhaltung hatten sie auch Weinberge, und zwar in der Lage „Rappen“. Die Trauben lieferten sie bei der damaligen Weingärtner-Genossenschaft Ilsfeld ab, die später in der Felsengartenkellerei Besigheim aufging. Schon im Grundschulalter bin ich mit in den Weinberg gegangen, der war wie ein Spielplatz für uns Kinder. Wenn ich heute eine Flasche der «Schwarzer Rappe»-Edition der Felsengartenkellerei in der Hand habe, erinnere ich mich an die Zeit im Weinberg als Kind, wie es bei der Lese in der Mittagspause am Wengertshäusle Bratwürste und selbstgebackenes Brot mit Butter gab. Ein Highlight war, wenn die Trauben bei der Genossenschaft abgeliefert wurden. Man stand mit den Traktoren mit Anhängern in der Schlange an der Traubenannahme, und da durften wir Kinder auch manchmal ein paar Meter fahren.
Mein Lieblingswein aus der Edition «Schwarzer Rappe» ist der Lemberger. Von diesem Wein habe ich sogar noch einige Flaschen des Jahrgangs 1999 im Keller, mit dem blauen Etikett der WG Ilsfeld. Zuletzt habe ich eine Flasche davon in der Lockdown-Zeit geöffnet – und war überrascht, wie gut sich der Wein gehalten hat.
Steffen Schochs Weintipp
Dann schauen wir uns den Wein doch einmal zusammen näher an.
2019 Lemberger im Barrique gereift „Schwarzer Rappe“
Felsengartenkellerei Besigheim
13,5 Vol.-%
Ein kräftiger Rotwein mit voluminöser Frucht, die an Kirschen und Waldbeeren erinnert. Mit vornehmer Tanninstruktur, der Barrique-Ausbau verleiht ihm zudem eine feine Röstnote. Sein Körper wirkt dicht, fast opulent. Ein Wein für besondere Anlässe.
Preis: 19,80 Euro
Den Wein bekommt Ihr hier.
